Notre tanière Columbus café, située au 485 rue McGill, cherche une personne pour se joindre à notre belle équipe. Une expérience de Barista est demandé, bien que nous te formerons à tous les postes. Proposer un accueil et un service de qualité à nos clients afin de leur faire passer un agréable moment et de leur donner envie de revenir, ce sera ta mission principale. Alors n'hésite pas à postuler si tu te reconnais dans cette offre:
Ce descriptif pourra évoluer en fonction de l’environnement (matériel, clientèle, produits…)
- Préparation et ouverture du point de vente
- Mise en place de la terrasse
- Accueil, information et assistance à la clientèle (vente additionnelle et suggestive)
- Nettoyage du point de vente et entretien permanent des zones de production et de
consommation
- Rangement de la réserve
- Réception et stockage des commandes
- Préparation des boissons selon les standards du book de recettes boisson Columbus (spécialités au café, thés, chocolats, etc.)
- Préparation, cuisson et vente de pâtisseries, sandwiches, salades.
- Vérifier les dates de péremption quotidiennement
- Vente de produits dérivés liés à l’activité (cafés, tasses à café, thés, etc.)
- Encaissement
- Entretien des différents équipements et matériels
- Fermeture du point de vente et nettoyage du local et du matériel
- Clôture de caisse
- Participation aux opérations promotionnelles et marketing (distribution de flyers)
- Accompagnement à la formation des baristas junior
SAVOIRS/ SAVOIR-FAIRE TECHNIQUE
- Connaissances de l’organisation de la cuisine, du comptoir et du service
- Savoir utiliser la caisse
- Savoir utiliser les différents matériels
- Connaissance des normes de qualité et d’hygiène
SAVOIR-FAIRE RELATIONNEL
- Travailler en équipe
- Être à l’écoute de ses collègues
- Être à l’écoute de ses clients
- Être accueillant, souriant
SAVOIR-FAIRE ORGANISATIONNEL
- Être rapide, organisé
- Être réactif
- Anticiper le rythme des commandes
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Permanent
Salaire : 14,25$ par heure
Avantages :
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
- Tenue Décontractée
Horaires de travail :
- Disponibilité la fin de semaine
- Du Lundi au Vendredi
- Travail les jours fériés
Types de paie supplémentaire :
- Pourboires
Langue:
- Français et Anglais (un atout)
Lieu du poste : Un seul lieu de travail
Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, Permanent
Rémunération : 16,65$ par heure
Avantages :
- Nourriture à Prix Réduit ou Gratuite
Lieu du poste : En présentiel