Aufgaben
- Fachliche und personelle Führung des Serviceteams
- Planung, Organisation und Koordination der täglichen Serviceabläufe.
- Sicherstellung eines professionellen und herzlichen Gästeservices für Bewohnerinnen und Bewohner, Angehörige sowie externe Gäste
- Einführung, Begleitung und Förderung der Mitarbeitenden sowie Lernenden.
- Sicherstellung und Einhaltung der Hygiene, Qualitäts und Sicherheitsstandards (HACCP)
- Enge Zusammenarbeit mit der Küchenleitung, Pflege sowie weiteren internen Bereichen
- Mitwirkung bei der Organisation und Durchführung von Anlässen und Veranstaltungen
- Verantwortung für die Einhaltung der betrieblichen Richtlinien sowie für einen wirtschaftlichen und ressourcenschonenden Einsatz von Personal und Material
- Bearbeitung von Reklamationen und Anliegen mit einer lösungsorientierten Haltung
Qualifikation
- Abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie, Hotellerie oder Restaurationsfach
- Mehrjährige Berufserfahrung im Service, idealerweise mit erster Führungserfahrung
- Freude am Umgang mit älteren Menschen sowie eine ausgeprägte Dienstleistungsorientierung
- Organisationstalent, Verantwortungsbewusstsein und selbstständige Arbeitsweise
- Kommunikationsstarke, belastbare und teamorientierte Persönlichkeit
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Sicherer Umgang mit den gängigen MS-Office-Anwendungen